ゴマ

特性　（裏説明のまま）

黒ゴマは、日本料理や中華料理には大切な素材です。
タンパク質・脂質・カルシウム・ビタミンＢ1を豊富に含み、
最近は機能食品として高く評価されています。

地温が十分上がってからうね幅60ｃｍに4～5粒点まきします。
発芽して本葉1～2枚の頃から込んだところを間引きし、
本葉5～6枚までに株間10ｃm以上を確保します。

１㎡当り苦土石灰100g、完熟堆肥２kgと有機配合飼料８０gを施します。
生育を見ながら即効性の肥料を追肥し、梅雨明けからはカリ肥料を中心に施します。
アブラムシの防除に努めます。

下の実が2～3個はじけたら刈り取って十分乾燥させ、
シートの上で叩いて種を取り出し、さらに数日間乾燥させます。