カボチャ

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56日

48日

17日

19日

12日

15日

7日

5日

3日

初日

特性　(裏説明のまま)

交配後45～50日程度で粉質度が最高となり収穫の適期となります。甘味が強く、ほくほく、キメ細かい肉質で食味が良い。雌花は低節位から付き、着果は良好です。
平均果重は1.7～1.9㎏

発芽するまでは地温をしっかり確保します。9㎝ポットに3粒播きし、子葉が完全に展開したころに1本立ちにします。こまめな灌水を心がけ、がっちりとした苗に仕上げます。本葉3枚程度の若苗を定植します。老化苗にならないように注意しましょう。
親ヅルを摘心し、子ヅル2～3本の仕立てとします。10節前後に着果させ、着果接より株元の側枝は除去します。
開花後45～50日の完熟果を収穫します。
ヘタ（花梗）のコルク化が完熟の目安です。

発芽適温：　25～30℃　　生育適温：　17～20℃　　発芽日数：　4～7日

特性　(裏説明のまま)

甘くてホクホク、手のひらサイズの使いやすいミニカボチャです。過日は黒緑色、500～600g、1つるに3～4果着きます。レンジで加熱しただけで美味しく食べられます。

育苗は4号ポットに2粒まきして本葉1枚の頃に、直播では3～5粒播きし、本葉3枚までに1株にします。3m幅のうねにつるを3～4本仕立てて1m間隔に植えつけます。
1㎡当り苦土石灰100g、完熟堆肥3㎏、有機配合肥料100gを施してよく耕します。つるの間隔が35㎝になるように配置します。果実は10節以降に着果させます。18節までの脇芽は取り除きます。

開花後約40日で、果実のつけ根が褐色にコルク化したら収穫の目安となります。
収穫後1～2ヶ月間美味しく食べられます。

特性　（裏説明のまま）

青果用として理想的な2.5㎏内外の大きさ。
果皮黒緑色でやや凸凹があり、味は美味しくて貯蔵性も心配ありません。

西瓜、キュウリ、メロン、まくわの接木台木としても、
各地より絶大な信頼を得ています。
完全な交配と充実した種子の厳選により、穴あき、双葉の欠如、奇形はありません。

接木の現場において①発芽不揃い②欠陥葉③穴あき種子④
交配もれ⑤弱勢などが最も嫌われます。
この点を解決したのが「純正新土佐」です。

特性　（裏説明のまま）

果肉は白色で光沢があります。
果肉は厚く淡黄色で、肉質は強粉質のホクホクです。
果は2.0㎏位で良く揃い、果形はハート形ですべすべしています。
初期の着果から変形果が少なくよく揃います。
生育は強勢で着果も容易です。
雌花着生はやや少ないです。

開花後45日くらいで収穫期に達しますが、
50日以上の完熟果として収穫してください。
3か月以上の長期貯蔵ができ、収穫後、約1か月後から糖度が高くなり、
おいしくなります。

特性　（裏説明のまま）

果実は1.8㎏～2.0㎏位の大果で揃いが良い。
超粉質で糖度も高く、果肉色は濃黄橙色で肉厚。
外皮は黒緑地でちらし班が小さく、色あせが少ない。
成熟日数は45日内外で着果よい。
トンネル早出し、露地抑制まで広く適応。

葉が大きくなりやすいので、株間をやや広くとるほうが作りやすく、
収穫量も多くなる。

9/13

9/9　日焼け果

9/9

5/3　ほっこり133種まき

5/13

5/23　4株定植

7/21

7/6

7/21

8/8

タキイ種苗(株)

7/7　　休憩中のアマガエル

タキイ種苗㈱

2019/3/15　最後のカボチャ　味は？

3/27　左カボチャ　右ズッキーニ

タキイ種苗㈱

↓

←

㈱神田交配

果実もA圃場より大きい
又、実数も多い

8/7　過熟果

7/27

7/7

6/5

6/5　着果

6/5

6/5　ヘットロック

6/27

6/5

4/16　圃場

4/1

3/28　ポット移植

4/20　定植

5/12

5/2

3/23　種まき

6/1

5/22　発芽

5/17　種まき

タキイ種苗(株)

ナント種苗㈱

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8/13

最終

9/17

8/25

7/27

7/25

7/30

収穫　早すぎた

7/15

7/18

7/16

7/6

→

害虫の卵　種類？

6/25

うどんこ病発生

6/25

6/30

9/5

5/17

つる伸びだす

5/23

5/29

カボチャ

家庭菜園写真集へ

 ２００６年　　　　２００７年

 ２００８年　　　　２００９年

 ２０１０年　　　　２０１１年

 ２０１２年　　　　２０１３年

 ２０１４年　　　　２０１５年

 ２０１６年　　　　２０１７年

 ２０１８年　　　　２０１９年

 ２０２０年　　　　２０２１年

 ２０２２年　　　　２０２３年

8/10

8/14

7/22　うどんこ病

7/26

7/22

カボチャ　２０２１

カボチャ　２００６

特性　（裏説明のまま）

自社カボチャの品種の中で最も粉質性が強い超高粉質の肉質です。収穫直後はホクホクの肉質ですが、貯蔵1ヵ月を過ぎるとググッと糖度が上がり甘くなります。貯蔵中の腐敗が少なく、じっくりと糖化し長期の保存が可能です。収穫の適期は着果後約35日で、果重平均700g前後の食べきりサイズのミニカボチャです。
草勢が強い品種ですが、それを交配後も維持することが収量アップのポイントです。節間はややつまり、葉は大きな品種なので株間は広めに定植することが望ましい。
発芽適温：25～28℃　　発芽日数：約5～7日　　生育適温：20～28℃

カボチャ　２０２２

㈱サカタのタネ

8/15

8/23

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カボチャ　２０１６

カボチャ　２００８

9/21

7/21

8/31

9/10

カボチャ　２０１３

カボチャ　２０２０

8/21

8/6

8/1

7/26

7/22

7/18

6/29

6/23

6/19

5/31

5/26

カボチャ　２０１５

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特性　（裏説明のまま）

栽培容易で初期着果でも変形果が少なく、よくそろう。かにくは濃黄色で厚く、肉質はやや粘質で食味良好。低温化でもつる伸びがよく、早期からの着果が容易。
発芽温度・水分条件が満たされない場合には、正常発芽しないことがあります。低温期の種まきでは、発芽温度を確保してください。9～12cmポットに3粒蒔きし、本葉1枚の頃に1本立ちします。
本葉3～4枚の頃定植し、本葉5～6枚で親ずるを摘心し、子ずるを3～4本伸ばす摘心栽培と、親ずると生育のよい子ずる2本残すいずれの整枝法も可能。吸肥力が強いので、つるぼけしないように多肥は避けます。
着果をよくするには、早朝、開花したばかりの雄花をつみとり、雌花の柱頭に花粉をつけます。開花後45～50日の完熟果を収穫します。生育初期にうどんこ病の予防散布を行います。

特性　（裏説明のまま）

白皮が目立つ、ホクホクカボチャです。果実は2.3kg前後、ごく強い粉質（ホクホク）で甘みが強く、食味はとてもすぐれています。貯蔵性が良く、3ヵ月たってもおいしく食べられます。

育苗は10.5cmポットに2粒まきして本葉1枚の頃に、直まきは3～5粒まきし、本葉3枚までに1株にします。4mの畝に3本仕立てで1～1.2m間隔で植えつけます。
１㎡当り苦土石灰100g、完熟堆肥3kgと化成肥料80ｇを施します。つるは30～40cmになるように配置します。果実は10～13節以降の雌花につけます。18節までの脇芽は取り除きます。

開花後50日前後で、果実の付け根が褐色にコルク化したら収穫の目安となります。
収穫直後よりは、20日以上置くとおいしく食べられます。

特性　（裏説明のまま）

栽培容易で初期着果でも変形果が少なく、よくそろう。かにくは濃黄色で厚く、肉質はやや粘質で食味良好。低温化でもつる伸びがよく、早期からの着果が容易。

発芽温度・水分条件が満たされない場合には、正常発芽しないことがあります。低温期の種まきでは、発芽温度を確保してください。9～12cmポットに3粒蒔きし、本葉1枚の頃に1本立ちします。本葉3～4枚の頃定植し、本葉5～6枚で親ずるを摘心し、子ずるを3～4本伸ばす摘心栽培と、親ずると生育のよい子ずる2本残すいずれの整枝法も可能。吸肥力が強いので、つるぼけしないように多肥は避けます。

着果をよくするには、早朝、開花したばかりの雄花をつみとり、雌花の柱頭に花粉をつけます。開花後45～50日の完熟果を収穫します。生育初期にうどんこ病の予防散布を行います。

34日

22日

特性　(裏説明のまま)

果重2.0～2.5㎏程度です。果皮は黒緑色の球形で、果肉は厚く、肉質は粘質です。
果皮の退色や肉質の劣化が遅く、貯蔵性が高い。極強勢で耐暑・大旱性に優れ、粗放栽培に耐える栽培容易な多収品種です。交配後45～50日で収穫期を迎えます。台木としては、ウリ類に高い親和性を持ち、スイカ、キュウリ、ノーネットメロン、マクワ、シロウリなどの台木に適しています。
生育が極めて旺盛なため、施肥量は普通カボチャの4～5割減とします。花粉が出ないので、他のカボチャを受粉用として2割程度混植します。台木用途では、低温伸張性が増し、
ウリ類のつる割れ病が回避でき、スイカの急性萎凋病を防止します。

発芽温度：　25～30℃　　生育適温：　17～20℃　　発芽日数：　4～7日

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特性　（裏説明のまま）

超粉質＋高糖度で食味極上。
ツル太の馬力タイプで、病害に強い。

うね幅が2.5～3m前後、株間60～100㎝くらいの栽培が標準です。
多ツル栽培の場合はツル間を30㎝くらいとります。
10節以降の雌花に着果させ、下位節に着果した場合は摘果します。
開花後45日前後で完熟期となります。

発芽温度：　25～28℃
発芽日数：　5～7日
生育適温：　20～28℃

7/10　節に二玉

7/10

6/29

6/14　雹の被害

6/14

5/8

5/15

5/5　定植

5/2　ポット育苗

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7/15

7/3　摘果

5/31　育苗

7/15

7/31

8/10

8日

10日

特性　(裏説明のまま)

甘くてホクホク、手のひらサイズの使いやすいミニカボチャです。過日は黒緑色、500～600g、1つるに3～4果着きます。レンジで加熱しただけで美味しく食べられます。

育苗は4号ポットに2粒まきして本葉1枚の頃に、直播では3～5粒播きし、本葉3枚までに1株にします。3m幅のうねにつるを3～4本仕立てて1m間隔に植えつけます。
1㎡当り苦土石灰100g、完熟堆肥3㎏、有機配合肥料100gを施してよく耕します。つるの間隔が35㎝になるように配置します。果実は10節以降に着果させます。18節までの脇芽は取り除きます。
開花後約40日で、果実のつけ根が褐色にコルク化したら収穫の目安となります。
収穫後1～2ヶ月間美味しく食べられます。

発芽日数：5～7日　発芽地温：25～30℃　生育適温：20℃前後

特性　（裏説明のまま）

超粉質＋高糖度で食味極上。ツル太の馬力タイプで、病害に強い。

うね幅が2.5～3m前後、株間60～100㎝くらいの栽培が標準です。多ツル栽培の場合はツル間を30㎝くらいとります。10節以降の雌花に着果させ、下位節に着果した場合は摘果します。開花後45日前後で完熟期となります。

発芽温度：　25～28℃　発芽日数：　5～7日　生育適温：　20～28℃

特性　（裏説明のまま）

肉質は緻密で粉質、甘みが強くておいしい。雌花が低接位から良く着生し、着果良好。
生育旺盛で大玉が採れる。

発芽温度：　25～30℃　生育適温：　17～20℃　発芽日数：　4～　7日

9㎝ポットに3粒播きし、子葉が完全に展開したころに1本立ちします。本葉3枚程度の若苗を定植します。親ヅルを摘心し子ヅル2～3本仕立てとします。10節以上に着果させ、着果節より株元の側枝は除去します。開花後45～50日の完熟果を収穫します。ヘタのコルク化が完熟の目安です。

特性　（裏説明のまま）

肉質は緻密で粉質、甘みが強くておいしい。雌花が低接位から良く着生し、着果良好。生育旺盛で大玉が採れる。

発芽温度：　25～30℃　生育適温：　17～20℃　発芽日数：　4～　7日

9㎝ポットに3粒播きし、子葉が完全に展開したころに1本立ちします。本葉3枚程度の若苗を定植します。親ヅルを摘心し子ヅル2～3本仕立てとします。10節以上に着果させ、着果節より株元の側枝は除去します。開花後45～50日の完熟果を収穫します。ヘタのコルク化が完熟の目安です。

8/28

9/7

6/12

6/21

7/6

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特性　（裏説明のまま）

栽培容易で初期着果でも変形果が少なく、よくそろう。かにくは濃黄色で厚く、肉質はやや粘質で食味良好。低温化でもつる伸びがよく、早期からの着果が容易。
発芽温度・水分条件が満たされない場合には、正常発芽しないことがあります。低温期の種まきでは、発芽温度を確保してください。9～12cmポットに3粒蒔きし、本葉1枚の頃に1本立ちします。本葉3～4枚の頃定植し、本葉5～6枚で親ずるを摘心し、子ずるを3～4本伸ばす摘心栽培と、親ずると生育のよい子ずる2本残すいずれの整枝法も可能。吸肥力が強いので、つるぼけしないように多肥は避けます。

着果をよくするには、早朝、開花したばかりの雄花をつみとり、雌花の柱頭に花粉をつけます。開花後45～50日の完熟果を収穫します。生育初期にうどんこ病の予防散布を行います。

↓

A圃場での収穫　全収穫９果
１株当たり２果の収穫
下の小さい果実７果とその他２果
上両側の大きいのはB圃場の収穫果

A圃場平均で1.5kg　最大で2.1kg
B圃場平均で2.5kg　最大で3.0kg

6/27　収穫

7/7

6/27

5/23

5/23　雌花

5/23

3/28

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アンドン仕立て　誘引

5/21

5/11

4/29

種まき

定植

→

8/13

収穫

9/2

8/25

←

←

7/15

7/13

7/15

9/11

8/18　　収穫

8/10

8/10

6/15

6/15

4/8

4/19

5/9

㈱渡辺採種場

ポットで種蒔き

定植

4/10　　譲り受け2株　栗カボチャ
　　　　　4号ポット鉢上げ

9/6　栽培終了

8/25

9/1

8/7

7/27

大きさは固定

8/5

8/11

7/30

→

7/20

7/23

→

7/11

成長の記録　受粉当日

7/8

最初の受精果

6/18

5/22

5/21

圃場その2

ポット移植

圃場その2定植

6/20

4株のうち2株排除

6/10

フェンスに誘引　一株

6/4

芽先縮れる　病気？

6/7

受精果にもモザイク模様が

8/13

7/28

6/18

伯爵

最初の収穫

6/7

8/8

5/22　　順調だったが2株枯れる

6/18　　2株生育中

8/2　　収穫

7/27

6/27

特性　（裏説明のまま）

食味良く粉質でホクホクな食感の早生品種です。果重２㎏前後になる大果です。果実表面の条溝は目立たず、果皮は黒に近い濃緑色で艶があります。果肉は鮮やかな橙色で断面が変色しにくい。節間長15～20cmの節位から着果可能で、7～8節以降が目安とします。着果は安定し、２番果も高品質で多収です。
着果節位の葉を直径30～35㎝の大きさで開花させると大きい果実として収穫できます。本蔓25節くらいでつる先を摘心すると2、3番果の着果肥大が良くなります。果柄が長いので収穫しやすく果皮が傷つきにくい。着果後50日程度で完熟収穫できます。
2本仕立て1蔓２果どりで栽培可能。また表の写真のように連続着果も可能です。収穫後に追熟することで糖化が進み甘みが増します。

8/27

特性　（裏説明のまま）

果実は扁円形で、果重1.5～1.8㎏になります。果皮は濃緑色、緑色のちらし班があります。肉質は高粉質で。甘みが強い品種です。
3～3.5号ポットに培養土を入れ、種を1㎝位の深さにまきます。本葉が出たころ1本立ちし、本葉が4～5枚になるまで育苗します。
植え付けの2週間くらい前までに苦土石灰を施し、畝の全体に完熟堆肥と元肥をまいてよく耕し、幅90㎝、高さ10㎝程の畝を立てます。
本葉が4～5枚くらいに育った苗を株間80～90㎝の間隔で植え付きます。親蔓1本と子蔓1本を伸ばして、それぞれ畝の両側に伸ばします。
開花後45～50日ほど経ったころ、果皮に爪が立たないくらいに硬くなった時が収穫の目安です。

発芽温度：15～30℃　　発芽日数：4～7日　　収穫日数：110～120日