コマツナ

特性　（裏説明のまま）

萎黄病に強く、生育は緩やかな中生種。周年栽培が可能。草姿は極立ち性。葉は小さ目の短楕円形で葉色は光沢のある濃い緑色。葉柄部は太く荷姿が美しい。

高温期栽培で葉が伸びすぎず、節間伸長が少なくカッピング症状が出にくい。寒冷紗被覆やべた掛け栽培に適する。根は純白で地際部の細根が少なく土落ちがよく水洗がしやすい。

栽培距離は条間15～20cm、株間は3～5cmとする。コナガ、アブラムシの防除には、寒冷紗被覆トンネル栽培やパオパオ等の不織布のベタ掛け栽培が効果的。

特性　（裏説明のまま）

当社が開発した交配種で、おいしい小松菜です。年間を通じて作りやすく、種まき後夏の高温期で22日、春秋蒔きで32日くらいで収穫できます。

保温資材を使わない場合は、春はジンチョウゲの花の咲く頃から、秋は初霜の頃まで種が蒔けます。　トンネルやハウスを使えば冬季も作れます。畝幅20～30cmでタネを蒔くところをやや高くして筋蒔きします。プランターの場合はばら蒔きします。肥料は１㎡当たり最初は堆肥2.5kg、石灰100g化成肥料80gくらいを施します。種まきは畑の場合雨の降った後に行い、発芽までの3～4日は雨にあたらないようにします。種にかける土は薄くします。プランターの場合は湿らせた土にタネを蒔きます。株と株の間を2cmくらいにすると1株1株がしっかりしたものになります。少ずつ何回かに分けてタネを蒔くと連続して収穫できます。

特性　（裏説明のまま）

プランター、空き箱などでも手軽に作れる家庭菜園向けの優良種で、厳寒期を除けば年中栽培できます。葉は鮮やかな濃緑色で長楕円形、周縁キザミがなく平滑で葉柄は丸みをおびた扁平で細く軟らかい。生育旺盛で播種後50日くらいで収穫できます。

畑に直接条まきか、バラ蒔きとします。あまり土をかけないように、軽く抑える程度とします。発芽まで土の表面が乾燥しないよう潅水を行います。発芽ご成育に伴いこんだ部分を間引きします。肥料は市販の化成肥料をバラバラと与えます。

採りたての物はきわめて新鮮で漬物、煮食、汁の実などのして風味満点、食味佳良です。

特徴　（裏説明のまま）

暑さに強い早生の一台交配こまつなで、特に夏季の栽培に適応性が高い。耐病性強く、生育旺盛で夏、秋どりでは、まいて25日ほどの短期間で収穫できます。光沢ある、濃緑の丸葉で葉肉厚く、株張り株ぞろいにすぐれ立ち性で草姿が美しく、家庭菜園に最適、プランターや箱作りも、たやすく出来ます。

極寒期を除いていつでも蒔けますが露地栽培では、春、夏、秋、三期まきが最も作りやすく良質のものが出来ます。土質を選びませんが、有機質の肥料を多くし元肥を主にチッソ分の多い化成肥料を施します。耕すときに肥料をよくすきこみ、均一にバラまきします。発芽後、密生部より間引きし10ｃｍ位の株間とします。

特性　（裏説明のまま）

暑さに強い早生の一代交配こまつなで、特に夏季の栽培に適応性が高い。耐病性に強く、生育旺盛で、夏、秋どりでは、蒔いてから２５日ほどの短期間で収穫できます。光沢ある、濃緑の丸葉で葉肉厚く、株張り株ぞろいにすぐれ立ち性で草姿が美しく、家庭菜園に最適。プランターや箱作りも、たやすく出来ます。
極寒期を除いていつでも蒔けますが露地栽培では、春、夏、秋、三期まきが最も作りやすく良質のものができます。土質を選びませんが、有機質の肥料を多くし元肥を主にチッソ分の多い化成肥料を施します。耕すときに肥料をよくすきこみ、均一にばら蒔きします。発芽後、密生部より間引きし１０cmくらいの株間とします。
生育が早く旺盛ですから肥料は元肥を主として、施します。箱まきは乾燥させないよう水遣りに注意します。夏季は生育のスピードが速いので、早めに収穫します。

特性　（裏説明のまま）

ツケ菜の代表的な品種。全国どこでも作られるなじみの深い野菜。極めて丈夫で作りやすく、飼育旺盛で短期間に取れますので、家庭菜園には欠かせない野菜。わずかな空き地、箱ずくりでも十分楽しめます。いつ蒔いてもよく生育しますが、春と秋にまくのが最も作りやすく、よいものが取れます。空き地等をよく耕し、バラ播きします。僅かに土をかけ、軽く上を押さえます。本葉2～３枚の頃から間引きし、株間10cmくらいに揃えます。肥料は化成肥料をまくとき施し、間引き後薄い液肥として与えます。
箱作では、常に適度の湿り気を保つことが大切、若いうちに収穫し何回も繰り返し作れます。
本葉が3～4枚の頃から間引き、つまみなとして軟らかくて美味です。漬物、おひたし等に最適で独特の風味があります。