モロヘイヤ

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モロヘイヤ 2023

7/9

7/15

7/21

5/7

6/12

6/15

潟Aタリヤ農園
ポットに種蒔き草丈10cm位で6月初めに定植
収穫 調理準備OK
8/11
8/4
8/11
3/30
茹でて冷凍保存した物
十分美味しく頂けます。
8/13
8/13
オクラと納豆も加わって
健康志向スペシャル丼

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モロヘイヤ 2006

7/15

7月初旬
7/31
7/31
成長は早いけれど青じそに負けている
大きく成長病気害虫被害まだなし
モロヘイヤのおひたしとナスの塩漬け

7/13

8/21

8/7

9/8

9/22 過繁茂



モロヘイヤ 2018

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モロヘイヤ 2012

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モロヘイヤ 2010



モロヘイヤ 2009



モロヘイヤ 2007

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特性 (裏説明のまま)

エジプトなどで古くから作られている1年草で、次々に出てくる若い葉を摘んで、利用します。粘りがあり、各種ビタミン・カリウム・カルシウムなどのミネラルを豊富に含んだ野菜です。
地温が十分上がってからうね幅1mに50p間隔で2条、株間25pに、タネ4〜5粒を点まきします。本葉3〜4枚で1本立ちとします。または、ポットで育苗して本葉3〜4枚で植え付けます。
1u当り苦土石灰150g、完熟堆肥2sと有機配合肥料80gを施して深く耕します。草丈が30pの頃芯を止め、分枝を促します。追肥は株の生育を見ながら2回ほど行います。
旺盛に伸びだしたら、やわらかい葉を収穫し、ます。花・実・種子・茎には毒性があるので食べないでください。

特性 (裏説明のまま)

エジプトなどで古くから作られている1年草で、次々に出てくる若い葉を摘んで、利用します。粘りがあり、各種ビタミン・カリウム・カルシウムなどのミネラルを豊富に含んだ野菜です。
地温が十分上がってからうね幅1mに50p間隔で2条、株間25pに、タネ4〜5粒を点まきします。本葉3〜4枚で1本立ちとします。または、ポットで育苗して本葉3〜4枚で植え付けます。
1u当り苦土石灰150g、完熟堆肥2sと有機配合肥料80gを施して深く耕します。草丈が30pの頃芯を止め、分枝を促します。追肥は株の生育を見ながら2回ほど行います。
旺盛に伸びだしたら、やわらかい葉を収穫し、ます。花・実・種子・茎には毒性があるので食べないでください。

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特性 (裏説明のまま)

ビタミン・ミネラルたっぷりの健康野菜。独特のぬめりと癖のない味がおいしい。暑さに強く栽培も容易で、だらでも作れる。
発芽温度・水分条件が満たされない場合は、正常発芽しないことがあります。タネまきはタネが隠れる程度に覆土し、潅水を行ってタネに十分吸水させます。発芽するまでは適湿を保って、極端な過湿、乾燥状態にならないように注意します。
高温と水分を好む作物なので、水餅の良い畑に作付けします。育苗して本葉4〜5枚の頃畑に植えて、速やかに活着させます。畝間150cm、株間35〜40cmを目安とします。定植後30日(草丈50cm程度)ごろを目安に主枝を摘心します。収穫は25cm程度に伸びた分枝を1〜2芽残して収穫します。収穫開始ご20〜25日おきに、チッソ成分主体に追肥してください。

9/16

9/16 半分整理

10/4 開花枝整理

10/15

10/19

6/29

7/7

7/9

しそを追い越して光いっぱい受ける

5/20 根購入定植

6/25

6/8

8/24

8/11

7/28

モロヘイヤ 2005

9/11

9/29



モロヘイヤ 2016



モロヘイヤ 2014

特性 (裏説明のまま)

ビタミン・ミネラルたっぷりの健康野菜。独特のぬめりと癖のない味がおいしい。暑さに強く栽培も容易で、だらでも作れる。
発芽温度・水分条件が満たされない場合は、正常発芽しないことがあります。タネまきはタネが隠れる程度に覆土し、潅水を行ってタネに十分吸水させます。発芽するまでは適湿を保って、極端な過湿、乾燥状態にならないように注意します。
高温と水分を好む作物なので、水餅の良い畑に作付けします。育苗して本葉4〜5枚の頃畑に植えて、速やかに活着させます。畝間150cm、株間35〜40cmを目安とします。定植後30日(草丈50cm程度)ごろを目安に主枝を摘心します。収穫は25cm程度に伸びた分枝を1〜2芽残して収穫します。収穫開始ご20〜25日おきに、チッソ成分主体に追肥してください。

潟gーホク
4/18



モロヘイヤ 2021



モロヘイヤ 2015

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モロヘイヤ 2011



モロヘイヤ 2008

特性 (裏説明のまま)

エジプトなどで古くから食べられている野菜です。葉の部分を食用としビタミン、ミネラル類が豊富に含まれているため、話題になっています。
種蒔き時: 関東5月上旬〜7月上旬
発芽温度25℃程度で、低温だと極端に発芽が悪くなります。高温で生育が良くなりますので早蒔きしないようにします。種まきは箱やポットに蒔いて畑に植えるか、直接畑に蒔きます。あらかじめ湿らせた土にタネを蒔き、薄く土をかけ新聞紙などをかけて発芽を待ちます。発芽を始めたら新聞紙を取り水をかけます。畑には30〜40cm間隔で植えます。肥料は1u当たり最初に堆肥2kg、石灰100g化成70gを施します。初夏の頃は生育が遅いのですが夏になると旺盛になります。葉をつんだり、芯をつむとわき芽がでて、次々に収穫できます。

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特性 (裏説明のまま)

エジプトなどで古くから作られている1年草で、次々に出てくる若い葉を摘んで、利用します。粘りがあり、各種ビタミン・カリウム・カルシウムなどのミネラルを豊富に含んだ野菜です。
地温が十分上がってからうね幅1mに50p間隔で2条、株間25pに、タネ4〜5粒を点まきします。本葉3〜4枚で1本立ちとします。または、ポットで育苗して本葉3〜4枚で植え付けます。
1u当り苦土石灰150g、完熟堆肥2sと有機配合肥料80gを施して深く耕します。草丈が30pの頃芯を止め、分枝を促します。追肥は株の生育を見ながら2回ほど行います。
旺盛に伸びだしたら、やわらかい葉を収穫し、ます。花・実・種子・茎には毒性があるので食べないでください。

特性 (裏説明のまま)

エジプトなどで古くから食べられている野菜です。葉の部分を食用としビタミン、ミネラル類が豊富に含まれているため、話題になっています。
種蒔き時: 関東5月上旬〜7月上旬
発芽温度25℃程度で、低温だと極端に発芽が悪くなります。高温で生育が良くなりますので早蒔きしないようにします。種まきは箱やポットに蒔いて畑に植えるか、直接畑に蒔きます。あらかじめ湿らせた土にタネを蒔き、薄く土をかけ新聞紙などをかけて発芽を待ちます。発芽を始めたら新聞紙を取り水をかけます。畑には30〜40cm間隔で植えます。肥料は1u当たり最初に堆肥2kg、石灰100g化成70gを施します。初夏の頃は生育が遅いのですが夏になると旺盛になります。葉をつんだり、芯をつむとわき芽がでて、次々に収穫できます。

6/5

5/23

4/28

5/17

5/21

5/6

5/9

定植

種蒔き

6/4

間引き 2本立ちに

6/21

6/27

7/8

7/8

7/4

転倒防止柵設置

収穫

7/20

7/20

7/20

7/21

7/21

7/21

害虫トリオ ヒメコガネ 

8/4

8/18

9/7

9/25

9/18

草丈2.5mを超える

先端を切り詰める

強風で倒れる

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モロヘイヤ 2013

タキイ種苗

5/26

6/1

6/25

7/9

5/7

種まき

定植

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7/18

7/25

7/29

8/17

8/17

8/17

9/1

芯に虫侵入

初収穫

10/3

10/25

栽培終了

花が咲き出し虫害も多い

潟gーホク

ポットに種まき

3本立ち間引き

6/12

6/30

7/7

7/12

水遣りに失敗 栽培中止

ブチヒゲカメムシ

ハスモンヨトウ

5/7

5/16

5/27

定植

9/23

9/7

8/21

8/3

7/24

7/20

草丈約2m

収穫

収穫最盛期の草姿

高温性植物なので気温上昇とともに生育順調

タキイ種苗

5/9

5/29

5/30

6/18

7/1

7/28

7/11

8/3

9/10

栽培終了

ハスモンヨトウ

マメコガネ

5/23

6/7

ポット移植

生育不良

7/4

7/15  収穫

8/24

9/9

9/16

9/30  栽培終了

9/2

9/9

9/16

9/24

9/30

5/30  購入苗4株定植

6/6

7/6

7/14

7/26

7/26

8/7

8/18

8/26

8/26

9/2

9/21  着莢

10/3  一部株整理

10/16  新葉

9/21

9/30

10/12

10/25  最後の収穫

10/20  脇芽新葉

10/31  根株は手だけでは抜けない

10/31  栽培終了 圃場整理

9/30  開花結実多し

9/21

9/4

7/31

7/25

7/13  マメコガネ

7/10  金網まで伸びる

6/23  購入株定植 3週間目

7/25

8/1

8/11

8/21

9/3

9/13

9/18

10/15

9/14

9/10

9/3

9/1

8/25

8/21

8/16

8/4

7/29

7/18

7/6  定植圃場 4株

5/28  発芽 時間がかかる

5/4  種まき

5/8 種まき

5/11 発芽

5/19 右オクラ苗

7/24

8/21

9/9 放任で高く繁りました

9/27 開花(黄花)で収穫終了

10/12 予備のポット苗から

10/15 根が張って手では抜けない

潟Tカタのタネ

潟Tカタのタネ

4/21 発芽 名札の間違い

5/6

5/26

6/3 定植

7/13

7/16

7/24 茎収穫

7/26

8/18

8/18

9/15

10/8

10/18 栽培終了