特性 (裏説明のまま)
非常にボリュームのある品種です。油炒め、煮物、スープなど料理用途が広く、小さな苗から大きな株まで幅広く利用できます。プランターでも栽培できます。
春まき、秋まきができます。春は桜の咲くころからで、秋まきはやや遅めにまくとよいでしょう。畑には1u当たり堆肥2.5s、苦土石灰100g、化成肥料80gを施しておきます。
土を十分湿らせて、幅30pにうすくスジまきし、軽く土をかけます。発芽したら生育に応じて順次間引きします。大きな株にするには15p位の株間が必要です。播いてから30〜40日が収穫の目安で、少しず何回かに分けてまくと連続して収穫できます。
チンゲンサイ 2020
特性 (裏説明のまま)
耐暑性が強く、生育旺盛。葉は光沢の良い濃緑の丸葉。葉柄は淡緑色で幅広く、肉厚。茎は共に歯切れの良いやわらかさで、中国風料理はもちろん、幅広く利用できる。
発芽温度・水分条件が満たされない場合は、正常発芽しないことがあります。種まき後は、種が隠れる程度に覆土し、潅水を行ってタネに十分吸水させます。発芽するまでは適湿を保って、極端な過湿、乾燥状態にならないよう注意します。
被覆栽培をとりいれると、ほぼ周年作型に適合し、夏季は種まき後30日、春、秋期は40〜50日で収穫できます。畝巾100〜120cm(3〜4条)に条蒔きし、適宜間引いて株間を10〜20cmとします。肥料は元肥主力で初期生育成を促します。低温期の春作や秋の遅まきによる被覆栽培では、トウ立ちに十分注意をしてください。
特性 (裏説明のまま)
耐暑性が強く、生育旺盛。葉は光沢の良い濃緑の丸葉。葉柄は淡緑色で幅広く、肉厚。茎は共に歯切れの良いやわらかさで、中国風料理はもちろん、幅広く利用できる。
発芽温度・水分条件が満たされない場合は、正常発芽しないことがあります。種まき後は、種が隠れる程度に覆土し、潅水を行ってタネに十分吸水させます。発芽するまでは適湿を保って、極端な過湿、乾燥状態にならないよう注意します。
被覆栽培をとりいれると、ほぼ周年作型に適合し、夏季は種まき後30日、春、秋期は40〜50日で収穫できます。畝巾100〜120cm(3〜4条)に条蒔きし、適宜間引いて株間を10〜20cmとします。肥料は元肥主力で初期生育成を促します。低温期の春作や秋の遅まきによる被覆栽培では、トウ立ちに十分注意をしてください。
特性 (裏説明のまま)
暑さや寒さに強く、作りやすい野菜です。葉・葉柄ともに鮮緑色、肉厚で繊維が少なく、油炒めや煮食に適します。
1m幅のベットに条間15pで点播きし、又はスジ播きし、間引いて本葉4〜5枚で株間15pにします。育苗をして植え付けることもできます。プランター栽培では直播をおすすめします。
1u当たり苦土石灰100g、完熟堆肥2s、有機配合肥料80gを施します。追肥は生育を見ながら行います。アブラムシ、アオムシ、コナガの防除に努めます。
タネまき後、高温期は45日、低温期は50日〜80日が収穫の目安です。
炒め物はもちろん、かるく茹でて豆腐と和えてもとてもおいしいです。
特性 (裏説明のまま)
暑さや寒さに強く、作りやすい野菜です。葉・葉柄ともに鮮緑色、肉厚で繊維が少なく、油炒めや煮食に適します。
1m幅のベットに条間15pで点播きし、又はスジ播きし、間引いて本葉4〜5枚で株間15pにします。育苗をして植え付けることもできます。プランター栽培では直播をおすすめします。
1u当たり苦土石灰100g、完熟堆肥2s、有機配合肥料80gを施します。追肥は生育を見ながら行います。アブラムシ、アオムシ、コナガの防除に努めます。
タネまき後、高温期は45日、低温期は50日〜80日が収穫の目安です。
炒め物はもちろん、かるく茹でて豆腐と和えてもとてもおいしいです。
特性 (裏説明のまま)
生育旺盛でそろいもよく、トウ立ちが遅くて1年中栽培が出来る作りやすいチンゲンサイです。葉、葉軸とも繊維分が少なくやわらかで、油いため・煮食・漬物・汁の実など幅広い料理に向きます。
1m幅のベットに条間15cmで点まき、またはすじまきし、込んだところを間引き本葉3〜4枚で株間15cmにします。育苗をして植えつけても出来ます。プランターに直播も出来ます。
1u当たり苦土石灰100g、完熟堆肥2kgと有機配合肥料80gを施します。7〜8月蒔きは日よけ栽培をお勧めします。アブラムシ、アオムシの防除に努めます。
タネ蒔き後、夏まきで40日、春・秋まきで55日、冬まきで70〜80日が収穫の目安です。
油いためはもちろん、シチューもおいしいです。
特性 (裏説明のまま)
小さいので丸ごと使える新しいチンゲンサイです。草丈10〜15cm、暑さ、病気に強く、ほぼ1年中作れます。スジがないので大変美味しく、和、洋、中華料理のいずれにも良く合います。
1m巾のベットに条間15cmでスジまきし、順次間引きながら5cm株間に仕立てます。プランター栽培ではバラまきし、混んだところを順次間引きします。
1u当たり苦土石灰100g、完熟堆肥2kg、有機配合肥料80gを施します。生育期間が短いのでアブラムシ、アオムシ、コナガは早めの防除をします。
種まき後、20〜30日で少し茎の丸みが出て、チンゲンサイらしくなったら収穫できます。
取り遅れて大きくなっても味はそれほど変わりません。
特性 (裏説明のまま)
生育旺盛でそろいもよく、トウ立ちが遅くて1年中栽培が出来る作りやすいチンゲンサイです。葉、葉軸とも繊維分が少なくやわらかで、油いため・煮食・漬物・汁の実など幅広い料理に向きます。
1m幅のベットに条間15cmで点まき、またはすじまきし、込んだところを間引き本葉3〜4枚で株間15cmにします。育苗をして植えつけても出来ます。プランターに直播も出来ます。
1u当たり苦土石灰100g、完熟堆肥2kgと有機配合肥料80gを施します。7〜8月蒔きは日よけ栽培をお勧めします。アブラムシ、アオムシの防除に努めます。
タネ蒔き後、夏まきで40日、春・秋まきで55日、冬まきで70〜80日が収穫の目安です。
油いためはもちろん、シチューもおいしいです。
特性 (裏説明のまま)
暑さや寒さに強く、作りやすい野菜です。葉・葉柄ともに鮮緑色で、肉厚で繊維が少なく、油炒めや煮食に適します。
1m幅のベットに条間15pで点播きし、又は筋蒔きし、間引いて本葉4〜5枚で株間を15pにします。育苗をして植え付けることもできます。プランター栽培では直播をお勧めします。
1u当たり苦土石灰100g、完熟堆肥2s、有機配合肥料80gを施します。追肥は生育を見ながら行います。アブラムシ、アオムシ、コナガの防除に努めます。
種まき後、高温期は45日、低温期は50〜80日が収穫の目安です。
炒め物はもちろん、軽く茹でて豆腐と和えてもとてもおいしいです。
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特性 (裏説明のまま)
生育旺盛でそろいもよく、トウ立ちが遅くて1年中栽培が出来る作りやすいチンゲンサイです。葉、葉軸とも繊維分が少なくやわらかで、油いため・煮食・漬物・汁の実など幅広い料理に向きます。
1m幅のベットに条間15cmで点まき、またはすじまきし、込んだところを間引き本葉3〜4枚で株間15cmにします。育苗をして植えつけても出来ます。プランターに直播も出来ます。
1u当たり苦土石灰100g、完熟堆肥2kgと有機配合肥料80gを施します。7〜8月蒔きは日よけ栽培をお勧めします。アブラムシ、アオムシの防除に努めます。
タネ蒔き後、夏まきで40日、春・秋まきで55日、冬まきで70〜80日が収穫の目安です。
油いためはもちろん、シチューもおいしいです。
青帝
チンゲンサイ 青帝
チンゲンサイ 2007−2
青帝
定植 種蒔きから1ヶ月
4/21
4/21
5/5
間引き
5/11
5/17
5/19
5/21
花芽が出そうなので
全部収穫する
収穫
4/27
潟Tカタのタネ
種まき
チンゲンサイ 2008−2
5/8
5/14
5/29
5/29
6/11
6/23
モグラの遊園地
栽培終了
潟Tカタのタネ
9/15
9/18
9/22
9/25
間引き
種まき
10/2
10/11
10/15
10/28
10/28
10/29
10/31
11/3
11/7
11/14
11/22
12/1
12/21
最後の収穫
定植
初収穫
害虫が少なく良好
11/8
11/13
11/28
12/21
12/21
2/19
2/19
2/19
種まき
間引き
定植遅れの苗に
定植手前2株から横一列20株
奥 頂いた苗
初収穫
農園仲間から頂いた苗定植
収穫期前にとう立ち
2/25
2/29
3/12
3/12
最後の収穫 大株で草姿の乱れ
潟Tカタのタネ
5/28
5/26
5/18
5/12
5/12
5/5
5/2
4/21
4/6
3/23
3/14
菜の花を切花に
半分が不利用でした
種まき
定植
初収穫
とう立ち 収穫期10日
産卵準備中
12/4
11/30
11/17
11/10
11/6
10/30
10/15
10/6
9/28
苗をもらいました
ポットに鉢上げ
15cmポットに植え替え
で、ポット栽培です
ブロッコリーとキャベツの畝間
おき場所をあっちこっち
葉の乱れも見られる
農園収穫祭出品
最後の収穫
タキイ種苗
潟Tカタのタネ
11/22
11/22
12/2
12/2
チンゲンサイ種まき
シャオパオ種まき
チンゲンサイ 発芽
シャオパオ 発芽
1/16
2/24
3/10
3/10
3/29
チンゲンサイ
シャオパオ 抽苔
シャオパオ
チンゲンサイ
チンゲンサイ
とう立ち早く栽培失敗
タキイ種苗
9/16
9/25
10/4
10/10
10/28
11/20
種まき
間引き1本立ち
定植 高台はイチゴ栽培
イチゴ定植
収穫
育成中
11/10
11/18
12/6
1/14
10/18
11/6
11/14
12/2
12/17
12/17
ポット移植
定植苗
防寒
最初の収穫
潟Tカタのタネ
12/25
2011/1/22
2/2
2/18
3/2
3/15
3/19
開花
最後の収穫
鳥害 ムクドリ?
3/23
3/23
花蕾収穫 栽培終了
9/24 種まき
10/6 育苗
10/31 定植場所
11/23 収穫
11/27 収穫祭のチンゲンサイ
11/16 収穫中 虫害多し
9/15 種まき
9/19
9/21
10/6
10/6 間引き
10/16 間引き
11/5 収穫適期
11/17
12/2 収穫終了間近
11/8
11/24
12/6
12/16 最後の収穫
1/31 譲り受けた苗定植
2/28 開花 とう立ちが早かった
潟Tカタのタネ
9/19 種まき
9/22 発芽
10/ 間引き1
10/25
10/27
11/1
11/2
11/7
11/20
11/27
9/23 種まき
9/26 発芽
10/12 定植 イチゴの横に
10/23
11/13
12/19
2015/1/6
2/9
2/17
2/28
3/17 チンゲンサイ開花
5/15 種まき
5/19
5/28
9/24 連結ポット種まき
9/29 発芽
10/9 育苗
10/9 定植
10/20
10/22 土寄せ後藁マルチ
11/8 農業祭出品
11/9
11/21
11/23
11/23
11/30
12/8
12/26
2016/1/6