特性 （裏説明のまま）
アブラナ科のカラシナ類の仲間で、寒さに強く、冬取りの菜としてもよく、独特の辛味が漬物として美味しい風味をかもします。
発芽温度は15～25℃です。
畑に直接20～30cm間隔にうねをつくって、すじまきするか、まき床やプランターなどにばら撒きして苗を育てます。じかまきでは、発芽後込み合ったところを間引き、葉が重ならないようにします。苗を育てる時は、本葉3～4枚のころ、15～20cm株間に列植えにすると手軽に育ちます。厳寒期は育っているセリフォンの上からパオパオ90などの被服資材をすっぽりおおうと、寒さ除けになります。
特性 （裏説明のまま）
アブラナ科のカラシナ類の仲間で、寒さに強く、冬取りの菜としてもよく、独特の辛味が漬物として美味しい風味をかもします。
発芽温度は15～25℃です。
畑に直接20～30cm間隔にうねをつくって、すじまきするか、まき床やプランターなどにばら撒きして苗を育てます。じかまきでは、発芽後込み合ったところを間引き、葉が重ならないようにします。苗を育てる時は、本葉3～4枚のころ、15～20cm株間に列植えにすると手軽に育ちます。厳寒期は育っているセリフォンの上からパオパオ90などの被服資材をすっぽりおおうと、寒さ除けになります。
カラシナ ２００９－２
特性 （裏説明のまま）
高菜とカラシ菜の特長を合わせ持つ独特のカラ味が自慢。ツマミ菜、漬物、焼肉を巻いてと多彩に利用できます。ビタミンA、Cの含量多く、カリウム、カルシウムも豊富。
三池高菜とチリメン葉カラシ菜の味を生かして育成されました。葉のチリメン部分は淡い紅色を帯び、中心部は鮮やかな黄緑色になります。熱湯を短時間かけるだけで濃緑色となり、独特の風味となります。
バラまきまたわ条間10cm位ですじまきし、本葉3枚頃に株間4～5cmになる様に間引きます。本葉7～8枚、草丈20～25cmになったら、順次収穫します。生育に応じてツマミ菜に、高菜のように、又漬物用にと使い分けます。
特性 （裏説明のまま）
アブラナ科のカラシナ類の仲間で、寒さに強く、冬取りの菜としてもよく、独特の辛味が漬物として美味しい風味をかもします。
発芽温度は15～25℃です。
畑に直接20～30cm間隔にうねをつくって、すじまきするか、まき床やプランターなどにばら撒きして苗を育てます。じかまきでは、発芽後込み合ったところを間引き、葉が重ならないようにします。苗を育てる時は、本葉3～4枚のころ、15～20cm株間に列植えにすると手軽に育ちます。厳寒期は育っているセリフォンの上からパオパオ90などの被服資材をすっぽりおおうと、寒さ除けになります。
特徴 （裏説明のまま） ピリピリ菜
高菜とカラシナ菜の特徴を持つ独特の辛味が自慢。ツマミ菜、漬物、焼肉を巻いてと多彩に利用できます。ビタミンA、Cの含量多く、カリウム、カルシウムの豊富。
特性 （裏説明のまま）
アブラナ科のカラシナ類の仲間で、寒さに強く、冬取りの菜としてもよく、独特の辛味が漬物として美味しい風味をかもします。
発芽温度は15～25℃です。
畑に直接20～30cm間隔にうねをつくって、すじまきするか、まき床やプランターなどにばら撒きして苗を育てます。
じかまきでは、発芽後込み合ったところを間引き、葉が重ならないようにします。苗を育てる時は、本葉3～4枚のころ、15～20cm株間に列植えにすると手軽に育ちます。厳寒期は育っているセリフォンの上からパオパオ90などの被服資材をすっぽりおおうと、寒さ除けになります。
セリフォン
セリフォン
8/25
8/31
9/7
9/14
9/21
9/21
10/10
10/26
10/26
11/3
11/3
11/3
11/13
11/13
11/13
協和種苗㈱
㈱サカタのタネ
11/25
12/8
12/8
12/8
12/16
12/30
12/16
12/30
12/30
12/30
2/21
2/21
1/25
3/3
3/16
4/7
4/14
㈱サカタのタネ
4/15
4/26
5/8
5/29
5/29
6/1
葉の黄化
9/15
9/22
9/18
間引き
種まき
9/26
10/2
10/15
10/31
10/31
11/21
11/28
11/28
12/11
12/24
1/5
2/8
2/8
11/8
11/13
11/28
12/21
12/26
12/26
2/8
2/8
間引き その２
定植
収穫
大株に 寒さに強い？
間引き
種まき その２
定植
防寒トンネル
葉縁の黄化
黒腐病 伝染している様なので約半数の株抜き取り処分
↓
↓
↓
↓
↓
↓
3/10
3/15
3/23
3/26
2/19
2/25
2/29
最後の収穫
分岐が旺盛
初収穫 残り12株
4/21
4/15
4/15
4/11
4/4
4/5
4/11
まだまだ元気
漬物用
大株に育つ
ピリピリ菜
1/16
1/7
1/7
12/25
12/15
11/30
11/24
11/10
9/20
9/26
10/15
種まき
発芽
初収穫
種まき 低温で発芽不良？
農園収穫祭出品
発芽不良
3/27
3/23
2/28
2/12
2/9
6/17
7/11
手入れ行き届かず栽培中止
種まき
9/13
9/16
9/25
11/20
12/18
種まき セリフォン
発芽
間引き1本立ち
定植圃場
収穫
3/12
4/14